Úvodní stránka / Vína / Červená vína / Roble

Roble

Tempranillo

ZEMĚ: Španělsko
OBLAST: Ribera del Duero
OBEC: Castilla-Leon

Velmi oblíbené, suché, červené víno odrůdy Tempranillo má krásnou sytou purpurovou barvu. Aroma je velmi intenzivní, zároveň ovocné po červených bobulích s náznaky dřeva. Chuť je krásně vyvážená, čerstvá a ovocná. Víno zrálo 6 měsíců v dubových sudech (50% americké, 50% francouzské).

Roční produkce: 140 000 lahví

všechny druhy masa, předkrmy a sýry

290 Kč s DPH

240 Kč bez DPH

INFORMACE O PRODUKTU
VINARSTVI

Ročník:	2020
Ocenění:	Nejlepsší Roble dle Envero 2022, 94 bodů v Mezinárodní soutěži VinoSub30 2019 (Madrid – Španělsko)
Objem:	0,7 l
Cukr:	1,30 g/l
Kyselina:	4,74 g/l
Alkohol:	14,5 %
Teplota podávání:	16 - 18 °C

Podkorkem.cz :

Roble 2018, Señorio de Bocos, 14 % Hodnocení: 85/100

100% Tempranillo, víno zrálo šest měsíců v barikových sudech, 50 % amerických a 50 % francouzských. Ve skleničce má středně rubínovou barvu, vůně je svěží, s ovocnými tóny, které připomínají švestku, černý rybíz nebo maliny, nechybí květinový tón připomínající fialku. V chuti je víno středně komplexní, relativně nekomplikované, líbivě kombinuje tmavé ovoce a tóny sladkého koření. Středně výrazné třísloviny, lehce osvěžující kyselina.

Seňorio de Bocos

Toto vinařství můžete nalézt ve vesnici Bocos de Duero (Valladolid, oblasti Ribera del Duero), která obklopená vinicemi je vstupní bránou do nádherné krajiny údolí Cuco. Na svých vinicích pěstují Tempranillo, Merlot a Cabernet.

Vyrábí přibližně 200.000 lahví ročně (v závislosti na sklizni). Velmi pečlivě zde dbají zejména na proces zrání. Nicméně velmi pečlivě je kontrolován každý krok - od péče o rostlinu po stáčení do lahví.

Ribera del Duero je nejdůležitější DO oblastí Kastilie a Leónu a jeho výhodami je nadmořská výška (až 900 m.n.m) a bohatá křídovitá půda na břidlicovém podloží.