Grüner Veltliner Kamptal DAC 2023
Typický veltlín z Kamptalu- svěží, elegantní, minerální.. Prostě ideální!
| Kategorie: | VÍNA |
|---|---|
| Odrůda vína: | VELTLÍNSKÉ ZELENÉ |
| Země: | RAKOUSKO |
| Region: | KAMPTAL |
| Ročník vína: | 2023 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Objem lahve: | 0,75 l |
Novinka na skladě!
Klasický zástupce rakouského Veltlínského zeleného. V chuti náznak jablka s jemnými bylinkami, živá kyselina, dobrá struktura a vyváženost, střední tělo, jemná mineralita s kořenitým závěrem.
Perfektně se hodí jako aperitiv. Párování k rybám, kuřecímu masu a asijské kuchyni.
Zbytkový cukr: 3 g/l
Kyselina: 5,2 g/l
WEINGUT STEININGER
Toto rodinné vinařství se nachází ve vesnice Langenlois v Kamptalu v Rakousku. S respektem ke krajině a půdě se zaměřují především na hlavní odrůdy této oblasti - Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Svá vína vyrábějí s filozofií, že ve víně by měla být otisknuta charakteristika místa, kde vyrostlo. Proto jsou jejich vína vzhledem k chladnému klimatu a terroiru na Kamptalu v chuti jasná, tradiční a expresivní.
Od roku 1989 se věnují i tradiční výrobě sektů. I v této oblasti jsou velmi úspěšní a patří k tomu nejlepšímu, co Rakousko může nabídnout.
