Sklademp

Pinot Noir G-Stück 2018

Pinot Noir
ZEMĚ: Rakousko
OBLAST: Kamptal
OBEC: Langenlois
TRAŤ: Thal a Käferberg

Jak uvádějí Hiedlerovi, vinařství jako před 1000 lety. Hrozny pro G-Stück pocházejí z historických vinic Thal a Käferberg, kde réva roste na křídových píscích a krystalických horninách. „G“ znamená „Ganz“, což v překladu znamenátedy „celek“. Zdravé a vyzrálé hrozny se sbírají ručně a přinášejí do sklepa, kde se zpracovávají i se stopkami, starou technikou. Po zahájení fermentace nedochází k žádné mechanické interakci, hrozny se jednoduše nechají jemně a pomalu kvasit. Po ukončení fermentace hrozny vylisujeme, z ještě uzavřených bobulí odstraníme všechen cukr a následně šťávu zkvasíme nasucho v druhé fermentaci bez slupek. Výsledkem je komplexní a plynulé vyjádření terroiru, se kterým pracujeme. Jedinečné a čistě ručně vyrobené. Umělecké dílo na etiketě vytvořil mladý jihotyrolský umělec Julian Oberhofer.

V chuti jsou krásně znát brusinky, maliny, ale třeba i šípek. Víno je decentně kouřové, s bylinnými tóny a náznakem chuti pražených mandlí.

990 Kč s DPH
818 Kč bez DPH
- ks + ks

Doporučená vína - vybraná odrůdaDoporučená vína - vybraná odrůda

Oceněno
Naturální víno
Sklademp
Koupit

Weingut Neumeister - Pinot Noir Ried KLAUSEN 2017 BIO

Vynikající Pinot Noir! Již nyní je ročník 2017 fantastický, ale pokud ...
cena
770 Kč
Do 14 dní
Koupit

Vinakoper - Capris Modri pinot, 2011

Vůně této Rulandy Modré je velmi sladká připomínající třešně, moruše ...
cena
400 Kč
Naturální víno
Sklademp
Koupit

Vinařství Krásná Hora - Blanc de Noir Sekt 2018

Fantastický sekt, který nás okouzlil! Vyrobený klasickou šampaňskou ...
cena
450 Kč
Sklademp
Koupit

Škrobák - SCARABEUS Pinot Noir 2015

Velké víno vyrobené s úctou k přírodě. Stáří vinice, ze které pocházej ...
cena
550 Kč
Oceněno
Sklademp
Koupit

Weingut Hiedler - Pinot Noir Reserve 2017

Odrůdě Pinot Noir se Hiedlerovi věnují s láskou již 30 let.
cena
860 Kč
Sklademp
Koupit

Weingut Steininger - Pinot Noir 2017

Rubínová barva, ve vůni jemné aroma malin a rybízu.
cena
565 Kč

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.