Weissburgunder Vulkanland 2021 BIO
Svěží rulanda bílá z produkce jednoho z nejlepších vinařů Rakouska!
| Kategorie: | VÍNA |
|---|---|
| Odrůda vína: | RULANDSKÉ BÍLÉ |
| Země: | RAKOUSKO |
| Region: | SÜDOSTSTEIERMARK |
| Ročník vína: | 2021 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Objem lahve: | 0,75 l |
Ve vůni potěší, pro tuto odrůdu typické tóny ovoce. Hlavně melounu, hrušky, ale také nádech lískových oříšků, citronové kůry a doutníku. Elegantní textura v chuti, ve které jsou také cítit broskve a liči. Jemně slaná kouřová kyselost a dobře zabalená mineralita. V závěru velmi svěží a živé víno.
WEINGUT NEUMEISTER
Vinařství Neumeister vedou bratři Christoph a Matthias, kteří jsou třetí generací rodiny Neumeister, která se věnuje vinohradnictví v městečku Straden ve Štýrsku. Štýrsko je jednou z nejlépe hodnocených vinařských oblastí na světě, horké dny, chladné noci, dostatek srážek, strmé vinice a různorodé podloží dávají vzniknout nádherným vínům.
Christoph Neumeister obhospodařuje 31 hektarů menších vinic, které jsou rozprostřeny na strmých svazích v okolí Stradenu. Mnohé z těchto vinic jsou 40 let staré, nejznámější prémiové vinice vinařství jsou Saziani, Moarfeitl a Klausen.
Od roku 2013 produkuje vinařství Neumeister vína v Bio kvalitě. Výsledkem selektivní ruční sklizně, šetrného zpracování a pomalého zrání jsou krásná, elegantní a komplexní vína, která cení kritici z celého světa. Poctivý přístup a nekompromisní snaha o vysokou kvalitu vynesli Christophu Neumeisterovi v roce 2019 prestižní titul „Falstaff Winemaker of the year“. V roce 2015 byl časopisem Wine & Spirit Magazine zařazen mezi 100 nejlepších světových vinařství, což je pro takto malé vinařství opravdu obrovská pocta. Od jeho vín můžete očekávat velmi decentní aromatiku, jemnou chuť a dlouhý závěr.
