Serras del Priorat 2021
Jemné, čistě ovocné, skvěle pitelné víno s příjemnou kyselinkou a velice dobře zakomponovaným alkoholem a tříslem.
Kategorie: | VÍNA |
---|---|
Odrůda vína: | CUVÉE |
Země: | ŠPANĚLSKO |
Region: | PRIORAT |
Ročník vína: | 2021 |
Obsah cukru: | Suché víno |
Objem lahve: | 0,75 l |
Serras del Priorat je krásně a čistě udělané víno z odrůd typických pro oblast Priorat. Dominantní je Garnacha (Grenache) s 45% podílem, 20% je zastoupen Carignan, 15% Syrah a 5% Cabernet Sauvignon. Fermentace probíhala ve velkých nádobách o objemu 2500 litrů za kontrolované teploty. Po fermentaci následovala 2 týdenní macerace následovaná 8 měsíci zrání ve 2 roky starých francouzských dubových sudech o objemu 500 litrů.
Ročník 2013- 90 bodů od Roberta Parkera
Velký archivační potenciál!
Butikové vinařství Clos Figueras se nachází u města Gratallops a produkuje vína Serras, Figueres a také naprosto mimořádné víno Espectacle, které v profesionálních hodnoceních dosahuje naprostého vrcholu (Robert Parker 99 bodů).