Riesling Heiligenstein Kamptal DAC Reserve Erste Lage 2011
Poslední lahev naprosté lahůdky!
Kategorie: | VÍNA |
---|---|
Odrůda vína: | RÝNSKÝ RYZLINK |
Země: | RAKOUSKO |
Region: | KAMPTAL |
Ročník vína: | 2011 |
Obsah cukru: | Suché víno |
Objem lahve: | 0,75 l |
Hrozny, z kterých je víno vyrobeno, pocházejí ze slavné vinice Heiligenstein, kde se rodí nejlepší ryzlink na světě. Tato vinice je hodnocena jako "Erste Lage", tzn. dává vínu ideální podmínky. Díky svému podloží, kterým je 280 mil. let starý slepenec s pouštními písky, dává vínu jedinečnou mineralitu a výraznější kyselinu získává víno zase díky poloze této vinice. Jedná se o prudké terasovité svahy nad řekou. Jsou zde velmi výrazné teplotní rozdíly mezi dnem a nocí. Vinař hrozny sbírá ručně a to pouze dopoledne, aby byli do sklepa, který je v bezprostřední blízkosti, dopraveny v nejlepší kondici. Víno leží velmi dlouho na kalech a poté je v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Toto rodinné vinařství z vesnice Zöbing v Kamptalu vede k úspěchu spolupráce již tří generací rodiny Brandlů. Elisabeth a Johann přinášejí zkušenost a tradici a Petra a Günther nové myšlenky, čerstvý pohled a energii. V rodinné tradici bude dále pokračovat Stefan (syn Günthera a Petry), který je absolventem vinařské školy v nedalekém Kremsu.
Kamptal, oblast, kde se vinařství nachází, je ideální pro vinohradnictví, zejména pro pěstování Veltlínského zeleného a Ryzlinku rýnského. V noci jsou větry ze severu důvodem velkého poklesu teplot, zatímco během dne sluneční paprsky intenzivně zahřívají horské stěny a terasy.
Vína z produkce vinařství Brandl získávají pravidelně ocenění a vysoká hodnocení (např. Vinaria a Falstaff). Mezi největší úspěchy tohoto vinařství patří to, že se Riesling Kogelberg 2011 stal prvním neněmeckým vítězem prestižního ocenění The best of riesling. Za zmínku také stojí, že se Riesling Terrassen z vinařství Brandl stal dva roky po sobě vítězem Langenloiser Champion, což se do té doby žádnému vinařství z Kamptalu nepodařilo.
Průvodce vínem Falstaff Rakousko 2017
"Tam, kde Kamp opouští úzké údolí Waldviertelu a otevírá se na jih, je obec Zöbing a v ní vinařství Brandl. Oblast – charakterizovaná tratěmi Heiligenstein a Kogelberg – je předurčena pro vinařství. V noci chladné severní větry osvěží vinice, zatímco přes den slunce vyzařuje svou energii na horské svahy a terasy. Různé půdy, od waldviertelské ruly až po jedinečný pískovcový konglomerát Heiligenstein, tvoří základ pro expresivní minerální vína. Základ rodinné firmy tvoří lidé, kteří tam žijí, a jejich láska k práci v přírodě a s přírodou. Podnikání vždy vedly dvě generace společně. To spojuje, vždy reinterpretováno, závan čerstvého vzduchu a nových nápadů od mladých lidí, Petry a Günthera, a smyslu pro tradici a zkušenosti starší generace Elisabeth a Johanna. Brandlovi se specializovali na vlajkové odrůdy Kamptalu Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Ty se pohybují od lehkých letních vín až po silné rezervy. Vždy je však kladen důraz na přepravu čerstvého ovoce a jemnosti Kamptalu. Od roku 2015 jsme členem „Traditional Wineries Austria“. To znamená, že Heiligenstein a Kogelberg lze nalézt jako vína „Erste ÖTW Lage“, která přesvědčí svou zvláštní mineralitou a dlouhou životností.