Škrobák
Gratulujeme do Čejkovic! Vinařství Škrobák se stalo absolutním vítězem soutěže Vinařství roku 2018.
Tradiční rodinné vinařství, kde se láska k vínu a um vinaře dědí z otce na syna, z generace na generaci. Vinařství na profesionální úrovni založil Stanislav Škrobák v roce 1992, ale vinařství se věnovaly už generace před ním. V současné době chod vinařství přebírají synové Martin a Stanislav, absolventi zahradnické fakulty v Lednici. Tato mladá generace přinesla nový, moderní a inovativní přístup, zároveň si však váží odkazu předků a osvědčených postupů. Ve vinařství se proto snaží skloubit tradici s modernou. Víno vyrábí z hroznů z vlastních vinic, které jsou obhospodařovány podle zásad ekologického zemědělství.
Vinice pěstují na rozloze 10ti hektarů. Většina je v Čejkovicích, 5 % na Čejči a 5 % v Hovoranech.
Vinařská obec Čejkovice: Půdy jsou tvořeny převládajícími sedimenty, které se ukládaly v období starších třetihor a jsou tvořeny vápnitými jíly a jílovci s proplástky písků a vápnitých pískovců.
![Rulandské bíle 2020, pozdní sběr, suché](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pro-vino.cz/user/shop/detail/51_rulandske-bile-2020--pozdni-sber--suche.jpg?623dbb26
)
krásná suchá rulanda z Čejkovic
![Aurelius 2021, výběr z bobulí, sladké](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pro-vino.cz/user/shop/detail/1059_aurelius-2021--vyber-z-bobuli--sladke.png?62405c27
)
Krásně medový aurelius potěší milovníky vín s vyšším zbytkovým cukrem.
![Pálava 2023, pozdní sběr, suché](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pro-vino.cz/user/shop/detail/1149_palava-2023--pozdni-sber--suche.jpg?62405c28
)
Suchá, aromatická pálava z Čejkovic.
![Trisekt Grand Cuvée Čejkovice Extra Brut](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pro-vino.cz/user/shop/detail/1299_trisekt-grand-cuvee-cejkovice-extra-brut.jpg?62405c2c
)
Čejkovický sekt tří odrůd a tří vinařů
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem