OBLAST: Toscana
OBEC: San Gimignano
Víno s hlubokou rubínovou barvou a intenzivní, velmi trvalou vůní s jasnými rostlinnými tóny, v níž ucítíme také tabák, kůži, červené ovocné bobule, třešně a v pozadí se objevují lehké tóny tuhy a koření.
Ruční sběr hroznů, víno se poté 3-4 dny maceruje se slupkami ve vinifikátoru při řízených teplotách. Prochází malolaktickou fermentací, kdy se přemění kyselina jablečná na jemnější kyselinu mléčnou. Leží 14 měsíců v nových francouzských barrique sudech.
Ročník: | 2015 |
---|---|
Objem: | 0,75 l |
Alkohol: | 15,5 % |
Poderi del Paradiso

Rodinné vinařství Poderi del Paradiso ze San Gimignana vlastní rodina Cetti-Capelli. Vinice se nacházejí bezprostředně v San Gimignanu, rodina obhospodařuje cca 30ha vinic, osázených jednak zde původními odrůdami Sangiovese a Vernaccia di San Gimignano a také odrůdami bordeaux, zde nepůvodními. Produkují také olivový olej a věnují se agroturistice. Na vytváření jejich vín se podílí známý winemaker Paolo Caciorgna.
Weingut Steininger - Cabernet Sauvignon Rosé 2020
cena | 295 Kč |
Weingut Steininger - Cabernet Sauvignon Rosé 2020
cena | 295 Kč |
Weingut Steininger - Cabernet Sauvignon Rosé Sekt 2018
cena | 625 Kč |
Vinakoper - Capris Cabernet Sauvignon 2013
cena | 240 Kč |
Weingut Familie Weber - Cabernet Sauvignon 2016
cena | 490 Kč |