OBLAST: Priorat
Hlavní složkou půdy je typická prioratská břidlice známá jako llicorela. Stáří vinic je okolo 20 let, sklizeň probíhá ručně s přísnou selekcí.
Font de la Figuera je mohutné komplexní víno z odrůd typických pro oblast Priorat. Dominantní je Garnacha (Grenache) s 65% podílem. Dále jsou zastoupeny odrůdy Carignan a Syrah.. Fermentace probíhala ve velkých nádobách o objemu 2500 litrů za kontrolované teploty. Po fermentaci následovala 2 týdenní macerace následovaná 12 měsíci zrání v 1 rok starých francouzských dubových sudech o objemu 300 a 500 litrů. Jemná filtrace před lahvováním.
Tělnaté komplexní víno, ovocné,kořeněné a minerální. V chuti a vůni nalezneme zralé třešně, černý rybíz, tabák a lékořici. Víno má příjemnou kyselinku, velice dobře zakomponovaný alkohol a krásně zralé taniny.
| Ročník: | 2017 |
|---|---|
| Ocenění: | Ročník 2012 90 bodů Robert Parker, Ročník 2015 94 bodů Wine & Spirit Magazine |
| Objem: | 0,75 l |
| Teplota podávání: | 16-18 °C |
Odrůdy: 65% Garnacha, 20% Carignan, 20% Syrah
Clos Figueras
Butikové vinařství Clos Figueras se nachází u města Gratallops a produkuje vína Serras, Figueres a také naprosto mimořádné víno Espectacle, které v profesionálních hodnoceních dosahuje naprostého vrcholu (Robert Parker 99 bodů).
Domaine Santa Duc - Châteauneuf-du-Pape Habemus Papam 2013
| cena | 1 850 Kč |
Domaine Santa Duc - Les Aubes 2016, Vacqueyras
| cena | 670 Kč |
Weingut Familie Weber - Villa Nomine Lusman 2016
| cena | 495 Kč |
Domaine Santa Duc - Les Vieilles Vignes 2017
| cena | 360 Kč |
Zlati Grič - Konjičan a Sauvignon 2015
| cena | 260 Kč |
