OBLAST: Kamptal
OBEC: Zöbing
Tento svěží riesling je velmi přátelské, vyvážené a čerstvé víno. S krásnou kompozicí ovoce - meruňka, broskev, banán, mandarinka, pomeranč, která se velmi pěkně snoubí s kořenitostí se stopou máty. Elegantní jemnost. Výrazná minerální struktura. Víno, které potěší k jakékoliv příležitosti.
Pod korkem 2020:
Velmi pěkný ovocný Riesling, světlejší žluté barvy ve skleničce. Vůně nabízí čisté tóny peckového ovoce, broskve nebo meruňky, nechybí dotek exotického a citrusového ovoce. Jemná kořenitost. Musím říci, že jen podle vůně bych si víno možná naslepo spletl s kvalitním rakouským veltlínem. Chuť je ale typicky rýňáková, postavená na pikantní kyselině, doplněné o tóny citrusů a meruněk. Suchý a vyvážený projev, s bohatou ovocností. Velmi pěkné víno, které se bude líbit i na Riesling méně orientovaným pijákům. V ústech působí víno mladě a energicky.
Ročník: | 2021 |
---|---|
Objem: | 0,75 l |
Cukr: | 1,8 g/l |
Kyselina: | 6,90 g/l |
Alkohol: | 12,9 % |
Teplota podávání: | 5-7 °C |
Hrozny, z kterých je víno vyrobeno, byli sebrány o něco dříve z vinic Heiligenstein a Kogelberg, které obě spadají pod "Erste Lage". Vínu dávají díky svému podloží, kterým je 280 mil. let starý slepenec s pouštními písky, jedinečnou mineralitu a výraznější kyselinu, kterou získává zase díky své poloze. Jedná se o prudké terasovité svahy nad řekou. Jsou zde velmi výrazné teplotní rozdíly mezi dnem a nocí. Vinař hrozny sbírá ručně a to pouze dopoledne, aby byli do sklepa, který je v bezprostřední blízkosti, dopraveny v nejlepší kondici. Víno leží relativně dlouho na kvasinkách a poté je v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou.
Weingut Brandl

Toto rodinné vinařství z vesnice Zöbing v Kamptalu vede k úspěchu spolupráce již tří generací rodiny Brandlů. Elisabeth a Johann přinášejí zkušenost a tradici a Petra a Günther nové myšlenky, čerstvý pohled a energii. V rodinné tradici bude dále pokračovat Stefan (syn Günthera a Petry), který je absolventem vinařské školy v nedalekém Kremsu.
Kamptal, oblast, kde se vinařství nachází, je ideální pro vinohradnictví, zejména pro pěstování Veltlínského zeleného a Ryzlinku rýnského. V noci jsou větry ze severu důvodem velkého poklesu teplot, zatímco během dne sluneční paprsky intenzivně zahřívají horské stěny a terasy.
Vína z produkce vinařství Brandl získávají pravidelně ocenění a vysoká hodnocení (např. Vinaria a Falstaff). Mezi největší úspěchy tohoto vinařství patří to, že se Riesling Kogelberg 2011 stal prvním neněmeckým vítězem prestižního ocenění The best of riesling. Za zmínku také stojí, že se Riesling Terrassen z vinařství Brandl stal dva roky po sobě vítězem Langenloiser Champion, což se do té doby žádnému vinařství z Kamptalu nepodařilo.
Weingut Hiedler - Riesling Ried Heiligenstein Erste Lage 2020
cena | 780 Kč |
Weingut Hiedler - Riesling Ried Gaisberg Erste Lage 2018
cena | 750 Kč |
Weingut Brandl - Riesling Ried Kogelberg Kamptal DAC Reserve Erste Lage 2020
cena | 630 Kč |
Graf von Kanitz - Riesling Lorcher Pfaffenwies GROSES GEWACHS
cena | 750 Kč |
Weingut Steininger - Riesling Reserve Sekt 2018
cena | 625 Kč |
Weingut Hiedler - Riesling Ried Steinhaus Erste Lage 2019
cena | 650 Kč |