Sklademp

Cava Gran Palas Brut Reserva

Cuvée
ZEMĚ: Španělsko
OBLAST: Penedes
OBEC: Torrelles de Foix

Tato Cava má světle žlutou barvu se zlatými odlesky. Čisté, středně intenzivní ovocné aroma. V chuti je dobře vyvážená, jemná a svěží.

Odrůdové složeni: 30% Macabeo, 30% Xarello, 40% Parellada. Hrozny se sklízí postupně. Jako první se sklízí hrozny odrůdy Macabeo (1. polovina září), jako poslední se sklízí Parellada (1. polovina října). Fermentace probíhá při 16 až 18 °C po dobu dvaceti dnů. Druhotné kvašení probíhá v láhvi po dobu čtyřiceti dnů při teplotě 16 °C. Následně tato Cava zraje na kvasničních kalech po dobu 18 až 24 měsíců.

pokrmy z bílého masa a ryb nebo jako aperitiv
290 Kč s DPH
240 Kč bez DPH
- ks + ks

Doporučená vína - vybraná odrůda

Oceněno
Sklademp
Koupit

Weingut Gsellmann - TBA Jännerlese 2006 Scheurebe/Gelber Muscateller

Barva světle jantarová s oranžovými odstíny. Můžete zde nalézt dotek ...
cena
440 Kč
Sklademp
Koupit

Weingut Familie Weber - Villa Nomine Lusman 2011

Barva černých třešní s rubínovým meniskem a středně vyšší viskozita.
cena
495 Kč
Sklademp
Koupit

Weingut Familie Weber - Cuvée AVUS 2012

Barva velmi tmavého rubínu, velmi intezivní vůně a chuť šťavnatého ...
cena
790 Kč
Oceněno
Náš tip
Sklademp
Koupit

Domaine Santa Duc - Châteauneuf-du-Pape Habemus Papam 2013

Châteauneuf-du-Pape je skvělé víno, které čerpá svou sílu a důvěru ...
cena
1 850 Kč
Oceněno
Sklademp
Koupit

Weingut Gsellmann - Trockenbeerenauslese Scheurebe 2005

Barva intenzivní zlatožlutá. A aroma i chuti výrazné tropické ovoce, ...
cena
595 Kč
Oceněno
Sklademp
Koupit

Weingut Hans Igler - Vulcano 2015

Cuvée Vulcano se prezentuje tmavě červenou barvou a elegantní vůní ...
cena
590 Kč